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35,00 €

Le nom "Vent d’Ange" est un jeu de mots sur "vendange". Ce vin est issu de vieilles vignes de Chardonnay, certaines plantées en 1951....

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Clos Saint-Vincent - Blanc - Bellet - 2017

48,00 €

Les Blancs du Clos on un profil très bourguignons dans la jeunesse avec un boisé maîtrisé et un équilibre ente fraicheur et richesse avec une...

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Vincent Pinard - Sancerre - Nuances 2022

30,00 €

Nuances est la pur expression du sauvignon, floral, fruité et aromatique mais sans excès et sans le boisé des grandes cuvées, juste ce que l'on...

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Domaine Pattes Loup - Chablis 1er Cru Beauregard 2019

68,00 €

La parcelle de Beauregard est située sur des terroirs plus frais avec une exposition moins importante, le vin est toujours plus réservé et...

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Domaine Gonon - Saint Joseph Blanc - Les Oliviers 2022

60,00 €

Les Oliviers, le blanc des Gonon est la cuvée de Saint-Joseph blanc la plus mythique et pour cause, un grand vin prisé et recherché des...

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Alice & Olivier De Moor - Côteau de Rosette 2020

55,00 €

Rosette c'était leur '1er cru' avant d'avoir des 1er crus, on s'explique, les De Moor on tout récemment pu récupérer quelques vignes en 1er cru de...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Clos des Grives 2022

50,00 €

Une majorité de roussanne avec un poil de marsanne (proportion très rare dans le coin), la plus belle parcelle de Crozes-hermitage, sur un terroir...

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Domaine Clos Saint-Vincent - Bellet rouge - 2020

45,00 €

Les Rouges de Gio ont un caractère trempé comme l'homme qui les conçoit. Des vins qui peuvent être austères à l'ouverture, le cépage unique à...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Cap Nord - 2023

35,00 €

Une parcelle d'exception sur un climat plus frais de Crozes, avec un élevage maîtrisé sur un profil plus Saint-Joseph de granit que les calcaires...

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Alice & Olivier De Moor - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022

72,00 €

Chablis 1er Cru "Vau de Vey" Un autre grand terroir du domaine, donnant des vins ciselés, minéraux, très purs. Le domaine est situé...

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Arnaud Lambert - Saumur blanc - Clos David 2020

30,00 €

Clos David : terroir très crayeux, élevages longs, un chenin qui allie parfaitement la fraicheur des chenin, un petit boisé bien intégré et une...

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Alice & Olivier De Moor - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

72,00 €

En 2017, Alice et Olivier De Moor ont eu l'opportunité d'acheter une toute petite parcelle du 1er cru Mont-de-Milieu, une chance pour nous les...

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Domaine de la Réaltière - Cante Gaü Blanc 2022

25,00 €

Rencontrer Pierre chez lui dans son domaine c'est un voyage, un voyage dans une magnifique contrée sauvage avec un homme qui ne s'astreint pas de...

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Alice & Olivier De Moor - Bourgogne Chitry - 2023

32,00 €

Chitry c'est déjà un village magnifique surtout au temps des coquelicots, une petite combe au fond de laquelle ce superbe village resplendit. Mais...

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Thibaud Boudignon - Anjou - 2023

32,00 €

Une jolie robe lumineuse avec un nez complexe, des arômes de fruits blancs, de poire et de pomme verte avec une jolie touche florale et minérale....

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Domaine de la Réaltière - Côteaux d'Aix en Provence - Cante Gaü rouge 2022

25,00 €

Rencontrer Pierre chez lui dans son domaine c'est un voyage, un voyage dans une magnifique contrée sauvage avec un homme qui ne s'astreint pas de...

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Clos des Grillons, Nicolas Renaud - Mimosa 2015

42,00 €

Mimosa c'est un exercice de style, des viognier récoltés mûrs mais élévé sous voile pendant 7 ans. Pensez donc vin jaune mais du Sud avec le...

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Domaine Henri Germain - Meursault - 2022

65,00 €

Le Meursault village en 2022 sera à ouvrir bien à l'avance, une réduction et même un peu de gas pour l'instant lui demandent soit de patienter en...

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Thibaud Boudignon - Savennières - Clos Frémine - 2023

65,00 €

Une cuvée parcellaire, exprimant encore plus l'idée de Thibaud de fair des vins purs et étincelants d'une minéralité rare. Une jolie robe...

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Terres d'Esclans - Le Fantôme VDF 2023

16,00 €

Le Fantôme c'est le blanc du domaine, aromatique et quelque peu riche à l'ouverture, la fraicheur s'exprime avec un peu d'aération. Et le vin peu...

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Romain Le Bars - Le Clau Blanc - Vin de France - 2021

15,00 €

Ugni blanc élevé en demi-muids, de la fraicheur, des notes de fruits à coques. un vin qui se partage entre copains et qui descend tout seul.

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Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2021

170,00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" Pureté, élégance et profondeur. Très floral, avec une texture soyeuse et une longueur...

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Terres d'Esclans - La Fabulette - VDF 2021

15,00 €

La Fabulette, le pur mourvèdre du domaine est un coup de maître sur 2021, du pur jus, sans souffre ni rien mais aucun défaut, un vin pur sans...

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Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet - Les Houillères 2021

70,00 €

Chassagne-Montrachet Village "Les Houillères" Un village de haut niveau. Expressif, fruité, avec de la fraîcheur et une belle tension....

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Terres d'Esclans - Le Farfelu 2022

15,00 €

Le Farfelu, le pur carignan du domaine est plus sensible que son grand grand frère, jaunt plus sur le canon de fruit avec un peu de volatile, il...

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Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er cru La Romanée 2021

110,00 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru "La Romanée" Structure verticale, minéralité vibrante, grand équilibre. Un des crus les plus énergiques du...

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Claire Naudin - Domaine Naudin-Ferrand - Hautes Côtes de Beaune - Bellis Perennis 2022

40,00 €

Claire Naudin défend une viticulture responsable et un style libre, indépendant des effets de mode : Viticulture raisonnée , sans...

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Domaine de Bellevue - GABBRO - Clos des Bouquinardières - Muscadet - 2022

28,00 €

Le Clos de Bouquinardière repose sur des terres sablonneuses, c'est la cuvée classique du Domaine si l'on veut, de la fraicheur, un peu de gras,...

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Philippe Valette - Macon-Chaintré - NM

36,00 €

Une introduction au style Valette, des élevages longs mais un vin qui se livre facilement à l'ouverture, bien meilleur dans 10 ans, ce vin est...

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Domaine de Bellevue - La Justice - Vin de France - 2022

40,00 €

Notre blanc préféré du domaine, assemblage chardo et savagnin, un petit clin d'oeil jurassien, mais comme toujours avec les cuvées atypique de...

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Domaine de Bellevue - Jérôme Bretaudeau - Macération - 2020

40,00 €

Le Domaine de Bellevue se situe à Gétigné , dans le cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine , au sud de Nantes. Jérôme Bretaudeau...

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Bodega Moraza - Los Terreros - Rioja - 2016

20,00 €

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Les Frères Soulier - La Clastre 2023

18,00 €

Les Frères Soulier, Guillaume et Baptiste, sont deux vignerons installés à Saint-Hilaire-d’Ozilhan, dans le Gard, aux portes de la Vallée du Rhône...

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Thomas Batardière - Esprit Libre 2023

35,00 €

Le Domaine Thomas Batardière s’impose aujourd’hui comme l’une des signatures les plus prometteuses de l’Anjou grâce à : Une maîtrise...

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Magnum - Domaine Combier Crozes-Hermitage - Clos des Grives 2023

110,00 €

Les vins du Domaine Combier sont connus pour leur pureté de fruit , leur équilibre entre puissance et fraîcheur , et leur fidélité au terroir ....

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Elisabetta Foradori - Fontanasanta - Manzoni Bianco - 2023

28,00 €

Encore un cépage unique signé Elisabetta Foradori, un vin qui a du caractère certes mais sans être trop clivant non plus, une aromatique sur la...

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Domaine des Croix - Corton Grand Cru - Les Grèves 2017

200,00 €

David Croix, le prodige de Beaune avec ses vins tout en finesse et en aromatique présente son Corton Grand Cru, avec ses épaules bien plus larges,...

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Domaine des Croix - Corton Grand Cru - Les Grèves 2018

200,00 €

David Croix, le prodige de Beaune avec ses vins tout en finesse et en aromatique présente son Corton Grand Cru, avec ses épaules bien plus larges,...

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Domaine des Croix - Beaune 1er Cru Cent Vignes 2022

75,00 €

Le Domaine des Croix est aujourd’hui reconnu comme l’un des domaines les plus prometteurs de Beaune, avec des vins recherchés pour leur finesse...

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Domaine des Croix - Beaune 1er Pertuisots 2022

90,00 €

Le Domaine des Croix est aujourd’hui reconnu comme l’un des domaines les plus prometteurs de Beaune, avec des vins recherchés pour leur finesse...

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Domaine des Croix - Beaune 1er Pertuisots 2021

90,00 €

Le Domaine des Croix est aujourd’hui reconnu comme l’un des domaines les plus prometteurs de Beaune, avec des vins recherchés pour leur finesse...

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Blanc Noir - Les frères soulier - 2020 - vin de macération

24,00 €

Des grenaches blancs macérés et des grenaches noirs en pressurage direct, de quoi nous désorienter mais le résultat est sans contredit, c'est bon,...

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Liste de souhaits

Voyou - Les frères soulier - 2020 - Syrah Oxydatif

25,00 €

Pur Syrah, une macération carbonnique de 12 jours, des fûts remplis au 3/4 et pas de ouillage pendant 6 mois question de faire des essais sur...

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Domaine des roches neuves - Clos Romans - Saumur - 2020

55,00 €

“Clos Roman” (Saumur Blanc) : Grand blanc sec sur tuffeau, précis, salin, tendu, avec une magnifique énergie.Le Domaine des Roches Neuves...

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Untitled - Les frères Soulier - 2020

21,00 €

Pur carignan avec un élevage de 12 mois mais sans ouillage. Le vin a fermenté pendant 12 mois et donc travaillé la matière, un Soulier avec un...

Epuisé

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Romain Le Bars - Homme de la Roche 2023

15,00 €

Homme de la Roche est la cuvée déclassée du Lirac rouge qui n'avait pas assez de couleur pour le comité d'agrément. Romain Le Bars est un...

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Domaine de la Grand-Cour - Fleurie - La Chapelle au Bois 2022

28,00 €

Petite parcelle isolée puisqu'elle donne des vins tout en fruit et en finesse, juste à côté de leur terroir emblématique, un vin qui s'aborde...

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Domaine de Mirebeau - Les Coteaux Kanté - Vin de France - 2022

22,00 €

Le domaine est situé à Rablay-sur-Layon , dans l’Anjou noir, sur la rive gauche de la Loire, au sud d’Angers. Bruno Rochard reprend le...

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Romain le Bars - Pousse Cailloux - Vin de France - 2021

15,00 €

Le rouge de Romain, on ne dévie pas de la tendance maison à la carbo, mais ici, on pousse les macérations plus loin, plus de fruit, plus de...

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Batardière - Amor Fati - Vin de France - 2022

20,00 €

Le Domaine Thomas Batardière s’impose aujourd’hui comme l’une des signatures les plus prometteuses de l’Anjou grâce à : Une maîtrise...

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Philippe Valette - Pouilly-Fuissé - 2018

55,00 €

Probablement la meilleure cuvée pour comprendre le style Valette, des élevages longs mais un vin qui se livre facilement à l'ouverture, bien...

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Magnum - Philippe Valette - Macon-Chaintré NM

75,00 €

Une jolie introduction au style Valette unique, des élevages longs mais un vin qui se livre facilement à l'ouverture, bien meilleur dans 10 ans,...

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Domaine Pattes Loup - Chablis 1er Cru Butteaux - 2018

75,00 €

Le Grand terroir du domaine apportant à la fois maturité, plénitude et tension, le 2018 est particulièrement bien réussi et un vrai régal dès...

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Domaine Frères Soulier - Costo dou rose - Vin de France - 2021

22,00 €

La suite d ela Cuvée Côtes du Rhône de 2018, donc un rouge, plus de cuvaison et d'extraction que les autres vins des Soulier. Un peu de tannins,...

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Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône - 2023

15,00 €

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Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône blanc - 2023

16,00 €

A Châteuneuf-du-Pape, les blancs représentent à peine 10% de la production, pas surprenant que nous ne les voyions pas beaucoup, d'autant que...

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Jéroboam - Domaine Combier - Cuvée Domaine - Crozes-Hermitage - 2023

110,00 €

Le classique du Domaine, un assemblage de terroirs et l'idée d'un Crozes-hermitage, la surah dans tous ses états avec ses notes de fruits noirs,...

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Domaine de Bellevue - Gaïa - Muscadet - 2022

40,00 €

Gaïa c'est le Grand muscadet de Jérôme, sélection parcellaire, vieilles vignes, terroir de fou, tour y est. Le Domaine de Bellevue est...

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MAGNUM - Thibaud Boudignon - Anjou - 2022

65,00 €

Une jolie robe lumineuse avec un nez complexe, des arômes de fruits blancs, de poire et de pomme verte avec une jolie touche florale et minérale....

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MAGNUM - Domaine de Mirebeau - Bruno Rochard - Moque souris - 2022

52,00 €

Tous ses vins sont d'une droiture et d'une précision remarquable. Cette cuvée est un grand vin de chenin, un grand blanc de Loire issu d'une...

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