Ugni blanc élevé en demi-muids, de la fraicheur, des notes de fruits à coques. un vin qui se partage entre copains et qui descend tout seul.
Ugni blanc élevé en demi-muids, de la fraicheur, des notes de fruits à coques. un vin qui se partage entre copains et qui descend tout seul.
Romain Le Bars s'installe il y a quelques années dans le village de Lirac, juste à côté de Tavel après avoir passé 4 ans aux côtés de Eric Pfifferling au Domaine de l'Anglore. Des macérations carboniques sur les rouges comme les rosés, des vins de soif, parfait pour le printemps mais pas que...Nous nous en délectons toute l'année.
Fiche technique
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