Notre blanc préféré du domaine, assemblage chardo et savagnin, un petit clin d'oeil jurassien, mais comme toujours avec les cuvées atypique de Jérôme ça surpasse beaucoup de ses pairs ;)
Le Domaine de Bellevue est aujourd’hui l’une des grandes signatures du Muscadet et du Val de Loire grâce à :
Une approche biodynamique et parcellaire qui révèle la personnalité des sols.
Une maîtrise exceptionnelle du melon de Bourgogne, cépage longtemps sous-estimé.
Des vins profonds, salins et vivants, très recherchés par les amateurs.
Un très grand pinot noir, Statera qui rivalise avec le splus grands Bourgogne.
Notre blanc préféré du domaine, assemblage chardo et savagnin, un petit clin d'oeil jurassien, mais comme toujours avec les cuvées atypique de Jérôme ça surpasse beaucoup de ses pairs ;)
Le Domaine de Bellevue est aujourd’hui l’une des grandes signatures du Muscadet et du Val de Loire grâce à :
Une approche biodynamique et parcellaire qui révèle la personnalité des sols.
Une maîtrise exceptionnelle du melon de Bourgogne, cépage longtemps sous-estimé.
Des vins profonds, salins et vivants, très recherchés par les amateurs.
Un très grand pinot noir, Statera qui rivalise avec le splus grands Bourgogne.
Fiche technique
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