Domaine de Bellevue - Jérôme Bretaudeau - Macération - 2020
45,00 €
La cuvée de macération de Jérôme, des pinot gris, une macération un peu poussée, un vin puissant qui demandera un an ou deux pour se poser.
Depuis plusieurs années, tout le monde s’arrache les vins de Jérôme Bretaudeau, mais cela s’est accéléré depuis 2 ans, réduction des volumes, de la production, demande fulgurante, mettre la main sur une bouteille n’est plus chose aisée. Un vigneron qui fait des choses dans le pays Nantais que nous n’avions jusque là jamais vu. Des cépages uniques, qu’il est seul à maîtriser dans la région, une icone qui sera bientôt introuvable.
Fiche technique
- Couleur
- Macération
- Appellation
- Vin de France
- Volume
- 75cl
- Cépage
- Pinot Gris
- Région
- La Vallée de la Loire
- Certification
- Biodyvin
- Millésime
- 2021
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