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120,00 €

Libre Racine est une vigne franc de pied donc sans porte-greffe plantée sur le grand cru Muenchberg. Le GRAND vin du Domaine....

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Domaine Ostertag - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2022

55,00 €

Riesling Grand Cru Muenchberg → puissant, droit, grande longévité, le riesling de garde ou de plaisir par excellence....

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Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

28,00 €

Les vins Pirouette est le projet coopératif de Christian Binner, aidant les vignerons locaux à faire la transition vers la Biodynamie. Ce...

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La Grange de l'Oncle Charles - La Belle Colline 2022

58,00 €

Fidèle au style maison, Belle Colline est un assemblage qui joue la part belle à la tension, l'aromatique, l'ampleur et toujours ce je ne sais...

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La Grange de l'Oncle Charles - Les Longues Lignes Riesling 2023

45,00 €

Nouvelle cuvée d'assemblage de terroirs mais pas de cépages, comme tout bon amateur de vin, le riesling nous est cher et à Jérôme aussi, il a donc...

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Vincent Pinard - Sancerre - Nuances 2022

30,00 €

Nuances est la pur expression du sauvignon, floral, fruité et aromatique mais sans excès et sans le boisé des grandes cuvées, juste ce que l'on...

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Domaine des roches neuves - Clos Romans - Saumur - 2021

55,00 €

“Clos Roman” (Saumur Blanc) : Grand blanc sec sur tuffeau, précis, salin, tendu, avec une magnifique énergie.Le Domaine des Roches Neuves...

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Terra Vita Vinum - Anjou blanc - Pavillon 2021

45,00 €

Magnifique blanc ligérien alliant parfaitement les élevage sur la réduction avec la richesse et la tension que l'on peut atteindre avec le...

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Terra Vita Vinum -Savennières - Bigottière 2020

70,00 €

Magnifique blanc ligérien alliant parfaitement les élevage sur la réduction avec la richesse et la tension que l'on peut atteindre avec le...

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Terra Vita Vinum -Savennières - Bigottière 2021

70,00 €

Magnifique blanc ligérien alliant parfaitement les élevage sur la réduction avec la richesse et la tension que l'on peut atteindre avec le...

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Terra Vita Vinum -Savennières - Rive Droite

30,00 €

Un style bien différent des Bigottières ou Pavillon du domaine, des élevages courts mais beaucoup de caractère, un très léger trait oxydatif qui...

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Domaine Terre d'Imaginaire - Coteaux Roux - Anjou 2023

28,00 €

Coteau Roux → Chenin issu de schistes pourpres, plus profond et structuré, avec un potentiel de garde important. Le Domaine Terres...

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Domaine de Bellevue - GABBRO - Clos des Bouquinardières - Muscadet - 2022

28,00 €

Le Clos de Bouquinardière repose sur des terres sablonneuses, c'est la cuvée classique du Domaine si l'on veut, de la fraicheur, un peu de gras,...

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Domaine de Bellevue - GABBRO - Clos des Bouquinardières - Muscadet - 2023

28,00 €

Le Clos de Bouquinardière repose sur des terres sablonneuses, c'est la cuvée classique du Domaine si l'on veut, de la fraicheur, un peu de gras,...

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Julien Courtois - Autochtone - VDF 2020

45,00 €

Autochtone : encore un cépage peu répandu qu'est le romorantin, un peu en Sologne, dans son coin de pays mais sinon, zip, que dalle, ici c'est une...

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Julien Courtois - Originel - VDF 2020

45,00 €

Originel : encore deux cépages peu répandus Menu Pineau et Romorantin, un peu en Sologne, dans son coin de pays mais sinon....une presse très...

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Domaine Mosse - Le Rouchefer 2022

32,00 €

Le Rouchefer est une cuvée toujours mure, un chenin ample et structuré mais avec toujours cette signature minérale caractéristique de l'anjou, par...

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Domaine Pattes Loup - Chablis Mise Tardive 2022

35,00 €

Le nom "Vent d’Ange" est un jeu de mots sur "vendange". Ce vin est issu de vieilles vignes de Chardonnay, certaines plantées en 1951....

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Alice & Olivier De Moor - Bel Air & Clardy 2023

48,00 €

Comme le nom de la cuvée l'indique cette cuvée est issue de deux des parcelles fétiche des De Moor Bel Air & Clardy, l'une donnant des vins...

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Jérôme Galeyrand - Marsannay Champ Perdrix 2023

50,00 €

Ce Marsannay Blanc a un magnifique équilibre en puissance, rondeur et tension grâce à cette légère réduction que nous adorons, donnant grâce et...

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Sylvain Cathiard - Hautes Côtes de Nuits - Les Vignots 2019

65,00 €

Un des rares blancs du domaine, ne prêtez pas attention à l'appellation peu flatteuse, Sébastien élabore de grands vins peu importe grâce à sa...

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Clos Saouma - Lucien Lemoine - Côtes du Rhône Blanc 2021

28,00 €

Un des premiers négociant haute couture en Bourgogne, avec des raisins issus essentiellement de premiers et Grands crus, Rotem et Mounir Saouma...

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Clos Saouma - Lucien Lemoine - Châteauneuf-du-Pape Blanc - Magis 2021

90,00 €

Un des premiers négociant haute couture en Bourgogne, avec des raisins issus essentiellement de premiers et Grands crus, Rotem et Mounir Saouma...

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Lucien Lemoine - Bourgogne Blanc 2021

50,00 €

Un des premiers négociant haute couture en Bourgogne, avec des raisins issus essentiellement de premiers et Grands crus, Mounir se spécialise...

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Domaine de la Cras - Marc Soyard - Blanc 2022

32,00 €

La première cuvée de blanc du domaine, une expression fraiche et pur du chardonnay sans fioriture. Le Domaine de la Cras est situé à...

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Domaine de la Cras - Marc Soyard - Cras Blanc 2022

55,00 €

Le superbe blanc du domaine avec de longs élevages sur lie fine parfaitement maîtrisés, jouant tout juste sur la réduction pour garder de la...

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Domaine Henri Germain - Meursault 1er Cru Charmes - 2021

120,00 €

Le Meursault 1er cru Charmes 2022 sera à ouvrir bien à l'avance, une réduction et même un peu de gas pour l'instant lui demandent soit de...

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Domaine Henri Germain - Bourgogne Côte d'Or - 2022

30,00 €

Le Bourgogne de JF Germain est issu de vignes dans le village de meursault mais tout juste hors de l'appellation, le rapport qualité-prix est donc...

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Antoine Lienhardt - Bourgogne Aligoté 2022

30,00 €

Une cuvée confidentielle au domaine qui fait très peu de blancs, un vin blanc minéral, avec des notes salines et une belle texture....

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Domaine Hubert Lamy - Saint-Aubin - La Princée 2022

65,00 €

La Saint-Aubin Village du Domaine est déjà dans la lignée et sur le style hyper précis que donne Olivier à ses vins, une retenue vu la jeunesse...

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Domaine Hubert Lamy - Saint-Aubin 1er cru La Frionne 2022

90,00 €

La Saint-Aubin 1er cru Frionne est surement le vin le plus gourmand et accessible d'Olivier, s'il y a une bouteille à boire jeune, c'est celle-ci...

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Domaine Hubert Lamy - Saint-Aubin 1er cru Rémilly 2022

120,00 €

La Saint-Aubin 1er cru En Rémilly est la cuvée iconique du Domaine alliant minéralité et maturité, lui donnant donc le parfait équilibre pour...

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Domaine Hubert Lamy - Saint-Aubin 1er cru Derrière Chez Edouard HAUTE DENSITE 2022

550,00 €

Le Saint-Aubin 1er cru Derrière chez Edouard est la cuvée la plus connue d'Olivier qui a su mettre en avant ce terroir. Mais la cuvée HAUTE...

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Domaine Hubert Lamy - Saint-Aubin 1er cru Les Murgers Dents de Chien 2022

150,00 €

Le Saint-Aubin 1er cru Mugrers Dents de Chien est une parcelle située juste au dessus du Grand Cru Montrachet, inutile donc de vous dire que nous...

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Domaine Hubert Lamy - Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes 2022

120,00 €

Olivier possède en dehors de Saint-Aubin quelques vignes, ici sur le lieu-dit Tremblots - Puligny, de meilleures exposition que sur Saint-Aubin...

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Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2021

170,00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" Pureté, élégance et profondeur. Très floral, avec une texture soyeuse et une longueur...

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Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er cru La Romanée 2021

110,00 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru "La Romanée" Structure verticale, minéralité vibrante, grand équilibre. Un des crus les plus énergiques du...

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Domaine de Cassiopée - Maranges - Les Plantes 2023

45,00 €

Maranges Blanc "Les Plantes" 2023 : Un Chardonnay cultivé derrière le domaine, offrant une bouche ample et savoureuse, avec une belle rondeur....

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Domaine de Cassiopée - Bourgogne Aligoté - Mitancherie 2023

28,00 €

Bourgogne Aligoté "Mitancherie" 2023 : Issu de vignes âgées de 40 à 100 ans, ce vin blanc offre une intensité minérale, avec des arômes de...

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Domaine de la Souffrandière - Saint-Véran La Bonnode 2017

55,00 €

Saint-Véran "La Bonnode" : vin blanc précis, notes d’agrumes et texture soyeuse. La signature de vins sur la fraicheur du domaine est...

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Domaine de la Souffrandière - Saint-Véran La Bonnode Cuvée Ovoïde 2022

40,00 €

Saint-Véran "La Bonnode" : vin blanc précis, notes d’agrumes et texture soyeuse. Un élevage en cuves béton Ovoïde donne un vin tout en...

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Domaine Saint-Cyr - Beaujolais Blanc - Les Gallong 2022

25,00 €

Le petit frère de Lachassagne, ici c'est un assemblage de parcelle, anciennement la Galoche blanc (qui n'existe plus) pour proposer le même...

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Domaine Saint-Cyr - Sauvage VDF 2021

29,00 €

Sauvage ce sont des sauvignon blanc, je vous entend tout de suite me dire Aïe Pas Fan, tranquille ce sont de vieilles vignes et ce n'est pas du...

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Domaine de la Grand'Cour - Cap sur le Blanc VDF 2021

20,00 €

Issu d'une toute petite parcelle de chardonnay, cette cuvée ne voit pas le jour tous les ans tant la production est limitée, si vous affectionnez...

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Croix & Courbet - Savagnin ouillé - Côtes du Jura - 2022

35,00 €

David Croix privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle sous voile, afin de révéler la...

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La Cave C'messieurs - La TF - VDF 2021

20,00 €

La cuvée d'altesse de Cindy avec cette minéralité, la fraicheur et la sapidité qui lui sont attribués, superbe pour couper le gras de la...

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Domaine de la Réaltière - Cante Gaü Blanc 2022

25,00 €

Rencontrer Pierre chez lui dans son domaine c'est un voyage, un voyage dans une magnifique contrée sauvage avec un homme qui ne s'astreint pas de...

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Terres d'Esclans - Le Fantôme VDF 2023

16,00 €

Le Fantôme c'est le blanc du domaine, aromatique et quelque peu riche à l'ouverture, la fraicheur s'exprime avec un peu d'aération. Et le vin peu...

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Domaine Vaccelli - Ajaccio 2022

38,00 €

Pas facile sur les vermentino on joue ici la partition parfait entre la richesse et l'aromatique du cépage sans tomber dans l'excès, une tâche qui...

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Domaine Vaccelli - Granit Blanc - Ajaccio 2022

60,00 €

Pour les connaisseur, plus besoin de le dire, la cuvée Granit c'est LA cuvée à boire chez Vaccelli, une gros cran au dessus du Vaccelli classique,...

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Domaine Vaccelli - Quartz Blanc - IGP Île de Beauté 2022

60,00 €

Pour les curieux, une complantation des plusieurs cépages corses quasi disparus pour donner une cuvée unique, avec la touche de Gérard, toujours...

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Domaine Gonon - Saint Joseph Blanc - Les Oliviers 2023

60,00 €

Les Oliviers, le blanc des Gonon est la cuvée de Saint-Joseph blanc la plus mythique et pour cause, un grand vin prisé et recherché des...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Clos des Grives 2023

50,00 €

Une majorité de roussanne avec un poil de marsanne (proportion très rare dans le coin), la plus belle parcelle de Crozes-hermitage, sur un terroir...

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Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône blanc - 2023

16,00 €

A Châteuneuf-du-Pape, les blancs représentent à peine 10% de la production, pas surprenant que nous ne les voyions pas beaucoup, d'autant que...

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Liste de souhaits

Imanol Garay - Ixilove - VDF 2022

40,00 €

Si vous aimez les vins nature, comment ne pas parler de ceux d'Imanol. Un vigneron d'une sensibilité rare, des vins uniques dont on ne retrouve...

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Imanol Garay - Raffiaty de Moncade - VDF 2022

25,00 €

Si vous aimez les vins nature, comment ne pas parler de ceux d'Imanol. Un vigneron d'une sensibilité rare, des vins uniques dont on ne retrouve...

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