“Clos Roman” (Saumur Blanc) :
Grand blanc sec sur tuffeau, précis, salin, tendu, avec une magnifique énergie.Le Domaine des Roches Neuves est aujourd’hui une référence absolue pour :
Sa maîtrise exemplaire du cabernet franc.
Une viticulture biodynamique exigeante et sincère.
Des vins purs, fins, vibrants et élégants.
La capacité à produire à la fois des cuvées accessibles et des grands vins de garde.
“Clos Roman” (Saumur Blanc) :
Grand blanc sec sur tuffeau, précis, salin, tendu, avec une magnifique énergie.Le Domaine des Roches Neuves est aujourd’hui une référence absolue pour :
Sa maîtrise exemplaire du cabernet franc.
Une viticulture biodynamique exigeante et sincère.
Des vins purs, fins, vibrants et élégants.
La capacité à produire à la fois des cuvées accessibles et des grands vins de garde.
Fiche technique
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