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35,00 €

Le Domaine Plageoles, implanté à Cahuzac-sur-Vère au cœur de l’appellation Gaillac, est une véritable institution du vin naturel, cultivé depuis...

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Liste de souhaits

Les Frères Soulier - Coqueyron Haut 2022

21,00 €

Un des classiques du domaine, des grenaches noirs avec des courtes macérations, du fruit, du soyeux, une explosion aromatique et une buvabilité...

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Domaine Plageoles - Gaillac - Mauzac Nature - Petnat

18,00 €

Le Domaine Plageoles, implanté à Cahuzac-sur-Vère au cœur de l’appellation Gaillac, est une véritable institution du vin naturel, cultivé depuis...

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Clos des Grillons, Nicolas Renaud - Mimosa 2015

42,00 €

Mimosa c'est un exercice de style, des viognier récoltés mûrs mais élévé sous voile pendant 7 ans. Pensez donc vin jaune mais du Sud avec le...

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Romain Le Bars - Le Clau Blanc - Vin de France - 2021

15,00 €

Ugni blanc élevé en demi-muids, de la fraicheur, des notes de fruits à coques. un vin qui se partage entre copains et qui descend tout seul.

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La Grange de l'Oncle Charles - Village des Amoureux 2022

40,00 €

Fidèle au style maison, Village des Amoureux est un assemblage qui joue la part belle à la tension, l'aromatique, l'ampleur et toujours ce je ne...

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Stéphane Tissot - BBF - Crémant du Jura - Extra Brut non dosé

35,00 €

Le travail de Stéphane sur les bulles ne date pas d'hier, en effet depuis maintenant 20 ans Stéphane s'attelle à faire des bulles dépassant...

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MAGNUM - Christian Binner - Hinterberg 2012

70,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Domaine Stéphane Tissot - DD - Arbois - 2022

25,00 €

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Christian Binner - Amourschwir 2017

25,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Magnum Christian Binner - Champ des Alouettes 2022

52,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Liste de souhaits

Christian Binner - Hinterberg riesling 2020

30,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Les Frères Engel - Orange in Alsace 2023

16,00 €

Les Frères Engel , installés à Rorschwihr en Alsace, incarnent une nouvelle génération de vignerons qui participent au renouveau des...

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Chardonnay rose Massale - Arbois - 2022

50,00 €

L'approche parcellaire de Stéphane n'est jamais plus évidente que sur ses chardonnay, qui sont assemblés par type de sols pour faire ressortir...

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Liste de souhaits

Les Frères Engel - Riesling Schlossrebben - Alsace riesling 2021

20,00 €

Les Frères Engel , installés à Rorschwihr en Alsace, incarnent une nouvelle génération de vignerons qui participent au renouveau des...

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Liste de souhaits

Tissot - En Barberon - Côtes du Jura - 2022

50,00 €

Une parcelle unique en Côte du Jura sur argile du Lias, sur ce millésime, le vins s'exprime déjà bien à l'ouverture, toujours la tension minérale...

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Liste de souhaits

Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Logelberg 2022

35,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Liste de souhaits

Tissot - Savagnin ouillé - Arbois - 2022

50,00 €

Anciennement nommé tramainer, cette cuvée porte maintenant le nom de savagnin ouillé. Amateurs du Jura, vous allez ici être servis, la puissance...

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Domaine Plageoles - Gaillac - Vin D'Autan 2009

45,00 €

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Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Grand Cru Pfersigberg Sundel 2022

48,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Liste de souhaits

Vignoble du Rêveur - La Vigne Rose

20,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Vignoble du Rêveur - Un Instant sur Terre 2022

32,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Liste de souhaits

Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

40,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

16,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Liste de souhaits

Tissot - Trousseau Amphore - Arbois - 2022

52,00 €

Le Trousseau a la réputation d'être plus rustique, moins charmeur que le poulsard. Ce n'est pas toujours le cas, l'élevage en amphore aidant...

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Domaine Ostertag - Libre Racine Franc de Pied - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2009

120,00 €

Libre Racine est une vigne franc de pied donc sans porte-greffe plantée sur le grand cru Muenchberg. Le GRAND vin du Domaine....

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Domaine Ostertag - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2022

55,00 €

Riesling Grand Cru Muenchberg → puissant, droit, grande longévité, le riesling de garde ou de plaisir par excellence....

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Domaine Tissot - Les Bruyères - Vin Jaune - Arbois - 2016

90,00 €

Les vins jaune de Stéphane sont parmi les plus fins d'Arbois, d'abord de par la touche et la précision du vigneron, jamais rustiques ni laissés...

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Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

28,00 €

Les vins Pirouette est le projet coopératif de Christian Binner, aidant les vignerons locaux à faire la transition vers la Biodynamie. Ce...

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Domaine Fumey-Chatelain - Le Zouave 2021

30,00 €

Cuvée parcellaire de chardonnay ouillé version Marin Fumey, combinaison de fraicheur et de gourmandise, ce vin ravira autant les amateurs éclairés...

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La Grange de l'Oncle Charles - La Belle Colline 2022

58,00 €

Fidèle au style maison, Belle Colline est un assemblage qui joue la part belle à la tension, l'aromatique, l'ampleur et toujours ce je ne sais...

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Liste de souhaits

La Grange de l'Oncle Charles - Les Longues Lignes Riesling 2023

45,00 €

Nouvelle cuvée d'assemblage de terroirs mais pas de cépages, comme tout bon amateur de vin, le riesling nous est cher et à Jérôme aussi, il a donc...

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Liste de souhaits

Domaine Fumey-Chatelain - Savagin 2ème mise 2018

30,00 €

Savagnin oxidatif mais à l'oxidation ménagée, contrairement à plusieurs vins oxidatifs du Jura (hors vins jaunes) ce n'est pas un assemblage de...

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Les Frères Soulier - La Clastre 2023

18,00 €

Les Frères Soulier, Guillaume et Baptiste, sont deux vignerons installés à Saint-Hilaire-d’Ozilhan, dans le Gard, aux portes de la Vallée du Rhône...

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Liste de souhaits

Domaine Fumey-Chatelain - Vin Jaune 2016

52,00 €

Savagnin typique jurassien avec ses 75 mois sous voile, alliant puissance et finesse, pas de rusticité ici contrairement aux vins jaunes que vous...

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Savagnin Amphore Sans Souffre - Arbois - 2022

58,00 €

Anciennement nommé tramainer, cette cuvée porte maintenant le nom de savagnin ouillé. Amateurs du Jura, vous allez ici être servis, la puissance...

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Epuisé

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Les Bruyères - Arbois - 2022

50,00 €

L'approche parcellaire de Stéphane n'est jamais plus évidente que sur ses chardonnay, qui sont assemblés par type de sols pour faire ressortir...

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Chardonnay rose Massale - Arbois - 2023

50,00 €

L'approche parcellaire de Stéphane n'est jamais plus évidente que sur ses chardonnay, qui sont assemblés par type de sols pour faire ressortir...

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Domaine Tissot - La Mailloche - Vin Jaune - Arbois - 2016

90,00 €

Les vins jaune de Stéphane sont parmi les plus fins d'Arbois, d'abord de par la touche et la précision du vigneron, jamais rustiques ni laissés...

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Magnum - Domaine Combier Crozes-Hermitage - Clos des Grives 2023

110,00 €

Les vins du Domaine Combier sont connus pour leur pureté de fruit , leur équilibre entre puissance et fraîcheur , et leur fidélité au terroir ....

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Domaine Tissot - Château Chalon 2016

100,00 €

Les vins jaune de Stéphane sont parmi les plus fins d'Arbois, d'abord de par la touche et la précision du vigneron, jamais rustiques ni laissés...

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Savagnin sous voile - Arbois - 2018

45,00 €

A mi chemin entre un vin du jura classique et un vin jaune, cette cuvée est une excellente introduction à la puissante et la minéralité du...

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Savagnin sous voile - Arbois - 2020

45,00 €

A mi chemin entre un vin du jura classique et un vin jaune, cette cuvée est une excellente introduction à la puissante et la minéralité du...

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Liste de souhaits

Stéphane Tissot - Trousseau Singulier - Arbois - 2022

35,00 €

Le Trousseau a la réputation d'être plus rustique, moins charmeur que le poulsard. Ce n'est pas toujours le cas, l'élevage en amphore aidant...

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Domaine Plageoles - Vin de Voile 2008

35,00 €

Le Domaine Plageoles, implanté à Cahuzac-sur-Vère au cœur de l’appellation Gaillac, est une véritable institution du vin naturel, cultivé depuis...

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Liste de souhaits

Magnum - Les Frères Soulier - Blanc de Noirs - Counoise 2020

61,00 €

Pessurage direct sr cette jeune vigne d'un vieux cépage oublié, peu d'alcool, de la vivacité, une chance que ce sont des MAGNUM.Installés à...

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Valmal rosé - Les frères soulier - 2021 - grenache noir oxydatif

25,00 €

Vieux grenaches en pressurage direct, élevé 24 mois sous voile. Donc un blanc de noirs oxydatif pour vous sortir de vos habitudes comme Charles a...

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Liste de souhaits

Blanc Noir - Les frères soulier - 2020 - vin de macération

24,00 €

Des grenaches blancs macérés et des grenaches noirs en pressurage direct, de quoi nous désorienter mais le résultat est sans contredit, c'est bon,...

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Liste de souhaits

Voyou - Les frères soulier - 2020 - Syrah Oxydatif

25,00 €

Pur Syrah, une macération carbonnique de 12 jours, des fûts remplis au 3/4 et pas de ouillage pendant 6 mois question de faire des essais sur...

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Les croses - Les frères Soulier - 2020

25,00 €

Les mourvèdre du Domaine, un rosé foncé sur le fruit, les épices et les agrumes, de la race et de la profondeur, pas que du fruit mais toujours...

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Liste de souhaits

Untitled - Les frères Soulier - 2020

21,00 €

Pur carignan avec un élevage de 12 mois mais sans ouillage. Le vin a fermenté pendant 12 mois et donc travaillé la matière, un Soulier avec un...

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Liste de souhaits

Les frères soulier - Fantôme - Rosé 2021

24,00 €

Fantôme c'est la suite de la cuvée Voyou, une pure Syrah donc et la cuvée expérimentale du domaine. Le jus de goûte des syrah de La Clastre, un...

Epuisé

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Romain Le Bars - Homme de la Roche 2023

15,00 €

Homme de la Roche est la cuvée déclassée du Lirac rouge qui n'avait pas assez de couleur pour le comité d'agrément. Romain Le Bars est un...

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Magnum - Les Frères Soulier - Prime 2021

29,00 €

Cinsault, Clairette donc un assemblage de cépages blancs et rouges, un rosé très léger et frais, un peu de gaz à l'ouverture, n'hésitez pas à le...

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Liste de souhaits

Romain Le Bars - Lirac rosé - 2022

16,00 €

Macération carbonique de quelques jours, histoire de donner la bonne couleur et d'extraire juste ce qu'il faut de fruit, de tannins et de matière....

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Liste de souhaits

Romain Le Bars - Le Clau Rosé - Vin de France - 2021

12,00 €

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Romain le Bars - Pousse Cailloux - Vin de France - 2021

15,00 €

Le rouge de Romain, on ne dévie pas de la tendance maison à la carbo, mais ici, on pousse les macérations plus loin, plus de fruit, plus de...

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Liste de souhaits

Domaine Frères Soulier - Costo dou rose - Vin de France - 2021

22,00 €

La suite d ela Cuvée Côtes du Rhône de 2018, donc un rouge, plus de cuvaison et d'extraction que les autres vins des Soulier. Un peu de tannins,...

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Liste de souhaits

Domaine Frères Soulier x Valles - PING - Vin de France - 2021

20,00 €

Encore une syrah sur une parcelle détenue avec Valentin Vallès, contrairement à ce qu'on peut lire à gauche à droite, ce n'est pas une...

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Liste de souhaits

Domaine Frères Soulier - Blanc - Noir - Vin de France - 2021

24,00 €

Un assemblage de grenache blanc et grenache noir, pas de macération cette année, 12 mois d'élevage en fût sans ouillage et sans voile. Sur les...

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