Savagnin typique jurassien avec ses 75 mois sous voile, alliant puissance et finesse, pas de rusticité ici contrairement aux vins jaunes que vous buviez avec papi. De la finesse donc avec précision, toute l'expérience du jura dans un verre. Et nous tenons à le préciser puisque c'est un détail de taille, alors que le prix des vins jaunes s'envolent vu leur rareté, Marin continue de pratiquer des prix accessibles surtout au vin de la qualité dans la bouteille.
Savagnin typique jurassien avec ses 75 mois sous voile, alliant puissance et finesse, pas de rusticité ici contrairement aux vins jaunes que vous buviez avec papi. De la finesse donc avec précision, toute l'expérience du jura dans un verre. Et nous tenons à le préciser puisque c'est un détail de taille, alors que le prix des vins jaunes s'envolent vu leur rareté, Marin continue de pratiquer des prix accessibles surtout au vin de la qualité dans la bouteille.
Marin Fumey a parcouru le globe pour acquérir ses premières expérience et voir ce qui se passait ailleurs, acquérant ainsi une expérience vaste et diversifiée. De retour au domaine il entame la conversion en agriculture Bio et change sensiblement le style des vins. Ceux-ci allient aujourd'hui la tradition d'une famille vigneronne ancrée dans ses vignes à la modernité d'une jeune vigneron de la nouvelle génération. Des vins à découvrir avec fraicheur et précision sans le prix de beaucoup de domaines jurassiens d'aujourd'hui.
Fiche technique
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