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38,00 €

Pas facile sur les vermentino on joue ici la partition parfait entre la richesse et l'aromatique du cépage sans tomber dans l'excès, une tâche qui...

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Domaine Vaccelli - Granit Blanc - Ajaccio 2022

60,00 €

Pour les connaisseur, plus besoin de le dire, la cuvée Granit c'est LA cuvée à boire chez Vaccelli, une gros cran au dessus du Vaccelli classique,...

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Liste de souhaits

Domaine Vaccelli - Quartz Blanc - IGP Île de Beauté 2022

60,00 €

Pour les curieux, une complantation des plusieurs cépages corses quasi disparus pour donner une cuvée unique, avec la touche de Gérard, toujours...

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Domaine Vaccelli - Ajaccio 2021

38,00 €

Le Sciacarellu frappe à nouveau, si vous ne connaissez pas ce magnifique cépage aromatique et si charmeur, c'est le temps de changer votre vie et...

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Domaine Gonon - Saint Joseph Blanc - Les Oliviers 2022

60,00 €

Les Oliviers, le blanc des Gonon est la cuvée de Saint-Joseph blanc la plus mythique et pour cause, un grand vin prisé et recherché des...

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Domaine Vaccelli - Granit - Ajaccio 2021

60,00 €

Maintenant que vous connaissez le sciacarellu, il est temps de monter en puissance et de goûter la cuvée Granit de Gérard Courrèges, tout...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Clos des Grives 2022

50,00 €

Une majorité de roussanne avec un poil de marsanne (proportion très rare dans le coin), la plus belle parcelle de Crozes-hermitage, sur un terroir...

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Domaine Vaccelli - Quartz - IGP Île de Beauté 2021

60,00 €

Carcajolu et Minustellu, deux cépage endémique de Corse que nous ne croisons que trop peu souvent, si jamais....eh bien ici vous avez le maître...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Cap Nord - 2023

35,00 €

Une parcelle d'exception sur un climat plus frais de Crozes, avec un élevage maîtrisé sur un profil plus Saint-Joseph de granit que les calcaires...

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Domaine de la Tournelle - Arbois - Uva 2023

32,00 €

Uva, le poulsard de la Tournelle avec tout son fruit, sa buvabilité cette expression jurassienne indescriptible, un régal à tout coup. Un des...

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Clos des Grillons, Nicolas Renaud - Mimosa 2015

42,00 €

Mimosa c'est un exercice de style, des viognier récoltés mûrs mais élévé sous voile pendant 7 ans. Pensez donc vin jaune mais du Sud avec le...

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Romain Le Bars - Le Clau Blanc - Vin de France - 2021

15,00 €

Ugni blanc élevé en demi-muids, de la fraicheur, des notes de fruits à coques. un vin qui se partage entre copains et qui descend tout seul.

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La Grange de l'Oncle Charles - Village des Amoureux 2022

40,00 €

Fidèle au style maison, Village des Amoureux est un assemblage qui joue la part belle à la tension, l'aromatique, l'ampleur et toujours ce je ne...

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Croix & Courbet - En Beaumont - Côtes du Jura - 2021

28,00 €

Une des cuvées parcellaire de David Croix qui privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle...

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Croix & Courbet - En chemenot - Arbois - 2020

38,00 €

Une des cuvées parcellaire de David Croix sur les grands terroirs d'Arbois, une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode...

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Liste de souhaits

MAGNUM - Christian Binner - Hinterberg 2012

70,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Domaine Stéphane Tissot - DD - Arbois - 2022

25,00 €

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Christian Binner - Amourschwir 2017

25,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Magnum Christian Binner - Champ des Alouettes 2022

52,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Christian Binner - Hinterberg riesling 2020

30,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Stéphane Tissot - Chardonnay rose Massale - Arbois - 2022

50,00 €

L'approche parcellaire de Stéphane n'est jamais plus évidente que sur ses chardonnay, qui sont assemblés par type de sols pour faire ressortir...

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Tissot - En Barberon - Côtes du Jura - 2022

50,00 €

Une parcelle unique en Côte du Jura sur argile du Lias, sur ce millésime, le vins s'exprime déjà bien à l'ouverture, toujours la tension minérale...

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Liste de souhaits

Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Logelberg 2022

35,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Tissot - Savagnin ouillé - Arbois - 2022

50,00 €

Anciennement nommé tramainer, cette cuvée porte maintenant le nom de savagnin ouillé. Amateurs du Jura, vous allez ici être servis, la puissance...

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Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Grand Cru Pfersigberg Sundel 2022

48,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Vignoble du Rêveur - La Vigne Rose

20,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Liste de souhaits

Croix & Courbet - Savagnin ouillé - Côtes du Jura - 2021

35,00 €

David Croix privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle sous voile, afin de révéler la...

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Domaine de la Tournelle - Macvin du Jura

35,00 €

Le dernier vin de liqueur de Pascal... ne passez pas à côté Un des domaines phare du Jura avec ses 7 hectares de vignes en agriculture...

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Liste de souhaits

Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

40,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Domaine de la Tournelle - A l'Aube 37,5cl

65,00 €

Vin de paille avec plus de 7 ans en fut, donc toujours du temps de Pascal, donnez lui 1heure d'ouverture mais ici c'est une claque assurée, un...

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Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

16,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Tissot - Trousseau Amphore - Arbois - 2022

52,00 €

Le Trousseau a la réputation d'être plus rustique, moins charmeur que le poulsard. Ce n'est pas toujours le cas, l'élevage en amphore aidant...

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Domaine Ostertag - Libre Racine Franc de Pied - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2009

120,00 €

Libre Racine est une vigne franc de pied donc sans porte-greffe plantée sur le grand cru Muenchberg. Le GRAND vin du Domaine....

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Domaine Ostertag - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2022

55,00 €

Riesling Grand Cru Muenchberg → puissant, droit, grande longévité, le riesling de garde ou de plaisir par excellence....

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Domaine Tissot - Les Bruyères - Vin Jaune - Arbois - 2016

90,00 €

Les vins jaune de Stéphane sont parmi les plus fins d'Arbois, d'abord de par la touche et la précision du vigneron, jamais rustiques ni laissés...

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Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

28,00 €

Les vins Pirouette est le projet coopératif de Christian Binner, aidant les vignerons locaux à faire la transition vers la Biodynamie. Ce...

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Domaine Fumey-Chatelain - Le Zouave 2021

30,00 €

Cuvée parcellaire de chardonnay ouillé version Marin Fumey, combinaison de fraicheur et de gourmandise, ce vin ravira autant les amateurs éclairés...

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La Grange de l'Oncle Charles - La Belle Colline 2022

58,00 €

Fidèle au style maison, Belle Colline est un assemblage qui joue la part belle à la tension, l'aromatique, l'ampleur et toujours ce je ne sais...

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La Grange de l'Oncle Charles - Les Longues Lignes Riesling 2023

45,00 €

Nouvelle cuvée d'assemblage de terroirs mais pas de cépages, comme tout bon amateur de vin, le riesling nous est cher et à Jérôme aussi, il a donc...

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Domaine Fumey-Chatelain - Savagin 2ème mise 2018

30,00 €

Savagnin oxidatif mais à l'oxidation ménagée, contrairement à plusieurs vins oxidatifs du Jura (hors vins jaunes) ce n'est pas un assemblage de...

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Les Frères Soulier - La Clastre 2023

18,00 €

Les Frères Soulier, Guillaume et Baptiste, sont deux vignerons installés à Saint-Hilaire-d’Ozilhan, dans le Gard, aux portes de la Vallée du Rhône...

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Domaine Fumey-Chatelain - Vin Jaune 2016

52,00 €

Savagnin typique jurassien avec ses 75 mois sous voile, alliant puissance et finesse, pas de rusticité ici contrairement aux vins jaunes que vous...

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Stéphane Tissot - Savagnin Amphore Sans Souffre - Arbois - 2022

58,00 €

Anciennement nommé tramainer, cette cuvée porte maintenant le nom de savagnin ouillé. Amateurs du Jura, vous allez ici être servis, la puissance...

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Stéphane Tissot - Chardonnay rose Massale - Arbois - 2023

50,00 €

L'approche parcellaire de Stéphane n'est jamais plus évidente que sur ses chardonnay, qui sont assemblés par type de sols pour faire ressortir...

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Domaine Tissot - La Mailloche - Vin Jaune - Arbois - 2016

90,00 €

Les vins jaune de Stéphane sont parmi les plus fins d'Arbois, d'abord de par la touche et la précision du vigneron, jamais rustiques ni laissés...

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Magnum - Domaine Combier Crozes-Hermitage - Clos des Grives 2023

110,00 €

Les vins du Domaine Combier sont connus pour leur pureté de fruit , leur équilibre entre puissance et fraîcheur , et leur fidélité au terroir ....

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Domaine Tissot - Château Chalon 2016

100,00 €

Les vins jaune de Stéphane sont parmi les plus fins d'Arbois, d'abord de par la touche et la précision du vigneron, jamais rustiques ni laissés...

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Stéphane Tissot - Savagnin sous voile - Arbois - 2018

45,00 €

A mi chemin entre un vin du jura classique et un vin jaune, cette cuvée est une excellente introduction à la puissante et la minéralité du...

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Stéphane Tissot - Savagnin sous voile - Arbois - 2020

45,00 €

A mi chemin entre un vin du jura classique et un vin jaune, cette cuvée est une excellente introduction à la puissante et la minéralité du...

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Stéphane Tissot - Trousseau Singulier - Arbois - 2022

35,00 €

Le Trousseau a la réputation d'être plus rustique, moins charmeur que le poulsard. Ce n'est pas toujours le cas, l'élevage en amphore aidant...

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Croix & Courbet - Savagnin ouillé - Côtes du Jura - 2022

35,00 €

David Croix privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle sous voile, afin de révéler la...

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Voyou - Les frères soulier - 2020 - Syrah Oxydatif

25,00 €

Pur Syrah, une macération carbonnique de 12 jours, des fûts remplis au 3/4 et pas de ouillage pendant 6 mois question de faire des essais sur...

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Untitled - Les frères Soulier - 2020

21,00 €

Pur carignan avec un élevage de 12 mois mais sans ouillage. Le vin a fermenté pendant 12 mois et donc travaillé la matière, un Soulier avec un...

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Romain le Bars - Pousse Cailloux - Vin de France - 2021

15,00 €

Le rouge de Romain, on ne dévie pas de la tendance maison à la carbo, mais ici, on pousse les macérations plus loin, plus de fruit, plus de...

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Liste de souhaits

Domaine Frères Soulier - Costo dou rose - Vin de France - 2021

22,00 €

La suite d ela Cuvée Côtes du Rhône de 2018, donc un rouge, plus de cuvaison et d'extraction que les autres vins des Soulier. Un peu de tannins,...

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Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône - 2023

15,00 €

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Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône blanc - 2023

16,00 €

A Châteuneuf-du-Pape, les blancs représentent à peine 10% de la production, pas surprenant que nous ne les voyions pas beaucoup, d'autant que...

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Jéroboam - Domaine Combier - Cuvée Domaine - Crozes-Hermitage - 2023

110,00 €

Le classique du Domaine, un assemblage de terroirs et l'idée d'un Crozes-hermitage, la surah dans tous ses états avec ses notes de fruits noirs,...

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Clos des grillons - Pic Gris 2021

20,00 €

Pic Gris ce sont les picpoul de Nico, une cuvée donc sur la fraicheur oui mais ce sont des vieilles vignes, on y retrouve donc aussi du fruit, du...

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Liste de souhaits

Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape - 2022

50,00 €

Le Domaine Charvin est aujourd’hui considéré comme l’un des grands noms traditionnels de Châteauneuf-du-Pape, recherché par les amateurs du monde...

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