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35,00 €

Le nom "Vent d’Ange" est un jeu de mots sur "vendange". Ce vin est issu de vieilles vignes de Chardonnay, certaines plantées en 1951....

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Les Frères Soulier - Coqueyron Haut 2022

21,00 €

Un des classiques du domaine, des grenaches noirs avec des courtes macérations, du fruit, du soyeux, une explosion aromatique et une buvabilité...

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Domaine Vaccelli - Ajaccio 2022

38,00 €

Pas facile sur les vermentino on joue ici la partition parfait entre la richesse et l'aromatique du cépage sans tomber dans l'excès, une tâche qui...

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Domaine Vaccelli - Granit Blanc - Ajaccio 2022

60,00 €

Pour les connaisseur, plus besoin de le dire, la cuvée Granit c'est LA cuvée à boire chez Vaccelli, une gros cran au dessus du Vaccelli classique,...

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Domaine Pattes Loup - Chablis 1er Cru Beauregard 2019

68,00 €

La parcelle de Beauregard est située sur des terroirs plus frais avec une exposition moins importante, le vin est toujours plus réservé et...

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Domaine Vaccelli - Quartz Blanc - IGP Île de Beauté 2022

60,00 €

Pour les curieux, une complantation des plusieurs cépages corses quasi disparus pour donner une cuvée unique, avec la touche de Gérard, toujours...

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Domaine Vaccelli - Ajaccio 2021

38,00 €

Le Sciacarellu frappe à nouveau, si vous ne connaissez pas ce magnifique cépage aromatique et si charmeur, c'est le temps de changer votre vie et...

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Domaine Gonon - Saint Joseph Blanc - Les Oliviers 2022

60,00 €

Les Oliviers, le blanc des Gonon est la cuvée de Saint-Joseph blanc la plus mythique et pour cause, un grand vin prisé et recherché des...

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Alice & Olivier De Moor - Côteau de Rosette 2020

55,00 €

Rosette c'était leur '1er cru' avant d'avoir des 1er crus, on s'explique, les De Moor on tout récemment pu récupérer quelques vignes en 1er cru de...

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Chartogne-Taillet - Sainte Anne - Champagne - Brut - NM

45,00 €

Culture biologique et respectueuse des sols, sans certification formelle : pas de désherbants, pas d’engrais chimiques, traitements doux....

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Domaine Vaccelli - Granit - Ajaccio 2021

60,00 €

Maintenant que vous connaissez le sciacarellu, il est temps de monter en puissance et de goûter la cuvée Granit de Gérard Courrèges, tout...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Clos des Grives 2022

50,00 €

Une majorité de roussanne avec un poil de marsanne (proportion très rare dans le coin), la plus belle parcelle de Crozes-hermitage, sur un terroir...

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Domaine Vaccelli - Quartz - IGP Île de Beauté 2021

60,00 €

Carcajolu et Minustellu, deux cépage endémique de Corse que nous ne croisons que trop peu souvent, si jamais....eh bien ici vous avez le maître...

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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc - Cap Nord - 2023

35,00 €

Une parcelle d'exception sur un climat plus frais de Crozes, avec un élevage maîtrisé sur un profil plus Saint-Joseph de granit que les calcaires...

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Alice & Olivier De Moor - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022

72,00 €

Chablis 1er Cru "Vau de Vey" Un autre grand terroir du domaine, donnant des vins ciselés, minéraux, très purs. Le domaine est situé...

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Champagne JM Sélèque - Solessence - Extra Brut

40,00 €

Jean-Marc Sélèque adopte une approche respectueuse de l'environnement, privilégiant des pratiques biologiques et biodynamiques sans certification...

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Alice & Olivier De Moor - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

72,00 €

En 2017, Alice et Olivier De Moor ont eu l'opportunité d'acheter une toute petite parcelle du 1er cru Mont-de-Milieu, une chance pour nous les...

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Domaine de la Tournelle - Arbois - Uva 2023

32,00 €

Uva, le poulsard de la Tournelle avec tout son fruit, sa buvabilité cette expression jurassienne indescriptible, un régal à tout coup. Un des...

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Alice & Olivier De Moor - Bourgogne Chitry - 2023

32,00 €

Chitry c'est déjà un village magnifique surtout au temps des coquelicots, une petite combe au fond de laquelle ce superbe village resplendit. Mais...

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Clos des Grillons, Nicolas Renaud - Mimosa 2015

42,00 €

Mimosa c'est un exercice de style, des viognier récoltés mûrs mais élévé sous voile pendant 7 ans. Pensez donc vin jaune mais du Sud avec le...

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Domaine Henri Germain - Meursault - 2022

65,00 €

Le Meursault village en 2022 sera à ouvrir bien à l'avance, une réduction et même un peu de gas pour l'instant lui demandent soit de patienter en...

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Romain Le Bars - Le Clau Blanc - Vin de France - 2021

15,00 €

Ugni blanc élevé en demi-muids, de la fraicheur, des notes de fruits à coques. un vin qui se partage entre copains et qui descend tout seul.

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Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2021

170,00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" Pureté, élégance et profondeur. Très floral, avec une texture soyeuse et une longueur...

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Champagne Olivier Horiot - Petit Meslier - Brut Nature

95,00 €

Une cuvée rarissime sur un cépage oublié et quasi disparu de champagne, donc un vin au caractère trempé et unique. Nous ne pouvons...

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La Grange de l'Oncle Charles - Village des Amoureux 2022

40,00 €

Fidèle au style maison, Village des Amoureux est un assemblage qui joue la part belle à la tension, l'aromatique, l'ampleur et toujours ce je ne...

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Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet - Les Houillères 2021

70,00 €

Chassagne-Montrachet Village "Les Houillères" Un village de haut niveau. Expressif, fruité, avec de la fraîcheur et une belle tension....

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Champagne - Vouette et Sorbée - Blanc d'Argile blanc de blanc - Brut Nature

85,00 €

Les champagnes de Vouette & Sorbée sont des vins de vigneron , au caractère affirmé, exprimant sans concession leur terroir. Ils sont...

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Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er cru La Romanée 2021

110,00 €

Chassagne-Montrachet 1er Cru "La Romanée" Structure verticale, minéralité vibrante, grand équilibre. Un des crus les plus énergiques du...

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Claire Naudin - Domaine Naudin-Ferrand - Hautes Côtes de Beaune - Bellis Perennis 2022

40,00 €

Claire Naudin défend une viticulture responsable et un style libre, indépendant des effets de mode : Viticulture raisonnée , sans...

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Stéphane Tissot - BBF - Crémant du Jura - Extra Brut non dosé

35,00 €

Le travail de Stéphane sur les bulles ne date pas d'hier, en effet depuis maintenant 20 ans Stéphane s'attelle à faire des bulles dépassant...

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Croix & Courbet - En Beaumont - Côtes du Jura - 2021

28,00 €

Une des cuvées parcellaire de David Croix qui privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle...

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Philippe Valette - Macon-Chaintré - NM

36,00 €

Une introduction au style Valette, des élevages longs mais un vin qui se livre facilement à l'ouverture, bien meilleur dans 10 ans, ce vin est...

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Champagne JM Sélèque - Soliste Meunier - 1er cru Gouttes d'Or - Blanc de Noirs - Extra-Brut - 2018

90,00 €

Jean-Marc Sélèque adopte une approche respectueuse de l'environnement, privilégiant des pratiques biologiques et biodynamiques sans certification...

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Champagne Huré Frères - 4 Éléments - Pinot Noir - Blanc de Noirs - Extra-Brut 2017

85,00 €

Le Champagne Huré Frères est un domaine familial basé à Ludes , village classé Premier Cru au cœur de la Montagne de Reims. Fondé dans les...

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Olivier Horiot - Rosé des Riceys - En Valingrain 2017

50,00 €

Macération carbonique, puis élevage d'un an en fût de chêne, plusieurs jours de macération pour obtenir une couleur profonde et une intensité rare...

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Croix & Courbet - En chemenot - Arbois - 2020

38,00 €

Une des cuvées parcellaire de David Croix sur les grands terroirs d'Arbois, une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode...

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MAGNUM - Christian Binner - Hinterberg 2012

70,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Domaine Stéphane Tissot - DD - Arbois - 2022

25,00 €

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Christian Binner - Amourschwir 2017

25,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Magnum Christian Binner - Champ des Alouettes 2022

52,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Christian Binner - Hinterberg riesling 2020

30,00 €

Le Domaine Christian Binner , situé à Ammerschwihr en Alsace, est aujourd’hui l’une des références majeures des vins nature dans la région....

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Les Frères Engel - Orange in Alsace 2023

16,00 €

Les Frères Engel , installés à Rorschwihr en Alsace, incarnent une nouvelle génération de vignerons qui participent au renouveau des...

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Stéphane Tissot - Chardonnay rose Massale - Arbois - 2022

50,00 €

L'approche parcellaire de Stéphane n'est jamais plus évidente que sur ses chardonnay, qui sont assemblés par type de sols pour faire ressortir...

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Liste de souhaits

Les Frères Engel - Riesling Schlossrebben - Alsace riesling 2021

20,00 €

Les Frères Engel , installés à Rorschwihr en Alsace, incarnent une nouvelle génération de vignerons qui participent au renouveau des...

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Tissot - En Barberon - Côtes du Jura - 2022

50,00 €

Une parcelle unique en Côte du Jura sur argile du Lias, sur ce millésime, le vins s'exprime déjà bien à l'ouverture, toujours la tension minérale...

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Liste de souhaits

Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Logelberg 2022

35,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Tissot - Savagnin ouillé - Arbois - 2022

50,00 €

Anciennement nommé tramainer, cette cuvée porte maintenant le nom de savagnin ouillé. Amateurs du Jura, vous allez ici être servis, la puissance...

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Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Grand Cru Pfersigberg Sundel 2022

48,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Vignoble du Rêveur - La Vigne Rose

20,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Croix & Courbet - Savagnin ouillé - Côtes du Jura - 2021

35,00 €

David Croix privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle sous voile, afin de révéler la...

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Vignoble du Rêveur - Un Instant sur Terre 2022

32,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Domaine de la Tournelle - Macvin du Jura

35,00 €

Le dernier vin de liqueur de Pascal... ne passez pas à côté Un des domaines phare du Jura avec ses 7 hectares de vignes en agriculture...

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Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

40,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Domaine de la Tournelle - A l'Aube 37,5cl

65,00 €

Vin de paille avec plus de 7 ans en fut, donc toujours du temps de Pascal, donnez lui 1heure d'ouverture mais ici c'est une claque assurée, un...

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Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

16,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Tissot - Trousseau Amphore - Arbois - 2022

52,00 €

Le Trousseau a la réputation d'être plus rustique, moins charmeur que le poulsard. Ce n'est pas toujours le cas, l'élevage en amphore aidant...

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Magnum Olivier Horiot - Rosé des Riceys - En Barmont 2010

100,00 €

Macération carbonique, puis élevage d'un an en fût de chêne, plusieurs jours de macération pour obtenir une couleur profonde et une intensité...

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Domaine Ostertag - Libre Racine Franc de Pied - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2009

120,00 €

Libre Racine est une vigne franc de pied donc sans porte-greffe plantée sur le grand cru Muenchberg. Le GRAND vin du Domaine....

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Magnum Olivier Horiot - Rosé des Riceys - En Barmont 2011

100,00 €

Macération carbonique, puis élevage d'un an en fût de chêne, plusieurs jours de macération pour obtenir une couleur profonde et une intensité...

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Domaine Ostertag - Alsace Grand cru Riesling Muenchberg 2022

55,00 €

Riesling Grand Cru Muenchberg → puissant, droit, grande longévité, le riesling de garde ou de plaisir par excellence....

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