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Vins d'artisans vignerons indépendants, principalement en Bio, Biodynamie, travaillant dans le respect de leur terroir et l'expression très personnelle de leurs vins.

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Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

40,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

16,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

28,00 €

Les vins Pirouette est le projet coopératif de Christian Binner, aidant les vignerons locaux à faire la transition vers la Biodynamie. Ce...

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Terra Vita Vinum -Savennières - Bigottière 2020

70,00 €

Magnifique blanc ligérien alliant parfaitement les élevage sur la réduction avec la richesse et la tension que l'on peut atteindre avec le...

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Terra Vita Vinum -Savennières - Bigottière 2021

70,00 €

Magnifique blanc ligérien alliant parfaitement les élevage sur la réduction avec la richesse et la tension que l'on peut atteindre avec le...

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Terra Vita Vinum -Savennières - Rive Droite

30,00 €

Un style bien différent des Bigottières ou Pavillon du domaine, des élevages courts mais beaucoup de caractère, un très léger trait oxydatif qui...

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Clos Saouma - Lucien Lemoine - Côtes du Rhône Blanc 2021

28,00 €

Un des premiers négociant haute couture en Bourgogne, avec des raisins issus essentiellement de premiers et Grands crus, Rotem et Mounir Saouma...

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Clos Saouma - Lucien Lemoine - Côtes du Rhône Rouge 2021

28,00 €

Un des premiers négociant haute couture en Bourgogne, avec des raisins issus essentiellement de premiers et Grands crus, Rotem et Mounir Saouma...

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Croix & Courbet - Savagnin ouillé - Côtes du Jura - 2022

35,00 €

David Croix privilégie une approche non oxydative (ouillée), contrastant avec la méthode traditionnelle sous voile, afin de révéler la...

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Domaine Vaccelli - Ajaccio 2022

38,00 €

Pas facile sur les vermentino on joue ici la partition parfait entre la richesse et l'aromatique du cépage sans tomber dans l'excès, une tâche qui...

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Domaine Vaccelli - Granit Blanc - Ajaccio 2022

60,00 €

Pour les connaisseur, plus besoin de le dire, la cuvée Granit c'est LA cuvée à boire chez Vaccelli, une gros cran au dessus du Vaccelli classique,...

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Domaine Vaccelli - Quartz Blanc - IGP Île de Beauté 2022

60,00 €

Pour les curieux, une complantation des plusieurs cépages corses quasi disparus pour donner une cuvée unique, avec la touche de Gérard, toujours...

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Domaine Vaccelli - Ajaccio 2021

38,00 €

Le Sciacarellu frappe à nouveau, si vous ne connaissez pas ce magnifique cépage aromatique et si charmeur, c'est le temps de changer votre vie et...

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Domaine Vaccelli - Granit - Ajaccio 2021

60,00 €

Maintenant que vous connaissez le sciacarellu, il est temps de monter en puissance et de goûter la cuvée Granit de Gérard Courrèges, tout...

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Domaine Vaccelli - Quartz - IGP Île de Beauté 2021

60,00 €

Carcajolu et Minustellu, deux cépage endémique de Corse que nous ne croisons que trop peu souvent, si jamais....eh bien ici vous avez le maître...

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Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône blanc - 2023

16,00 €

A Châteuneuf-du-Pape, les blancs représentent à peine 10% de la production, pas surprenant que nous ne les voyions pas beaucoup, d'autant que...

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Champagne JM Sélèque - Soliste Meunier - 1er cru Gouttes d'Or - Blanc de Noirs - Extra-Brut - 2018

Champagne Huré Frères - 4 Éléments - Pinot Noir - Blanc de Noirs - Extra-Brut 2017

Mataburro - Otium Réserve (vieillissement prolongé) - Vin de France - 2022

Olivier Horiot - Rosé des Riceys - En Valingrain 2017

Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

Terra Vita Vinum -Savennières - Bigottière 2020

Terra Vita Vinum -Savennières - Bigottière 2021

Terra Vita Vinum -Savennières - Rive Droite

Clos Saouma - Lucien Lemoine - Côtes du Rhône Blanc 2021

Clos Saouma - Lucien Lemoine - Côtes du Rhône Rouge 2021

Croix & Courbet - Savagnin ouillé - Côtes du Jura - 2022

Domaine Vaccelli - Ajaccio 2022

Domaine Vaccelli - Granit Blanc - Ajaccio 2022

Domaine Vaccelli - Quartz Blanc - IGP Île de Beauté 2022

Domaine Vaccelli - Ajaccio 2021

Domaine Vaccelli - Granit - Ajaccio 2021

Domaine Vaccelli - Quartz - IGP Île de Beauté 2021

Domaine Charvin - Côtes-du-Rhône blanc - 2023

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