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Vins d'artisans vignerons indépendants, principalement en Bio, Biodynamie, travaillant dans le respect de leur terroir et l'expression très personnelle de leurs vins.

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Les Frères Engel - Riesling Schlossrebben - Alsace riesling 2021

20,00 €

Les Frères Engel , installés à Rorschwihr en Alsace, incarnent une nouvelle génération de vignerons qui participent au renouveau des...

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Romain Le Bars - Lirac rosé - 2023

16,00 €

Macération carbonique de quelques jours, histoire de donner la bonne couleur et d'extraire juste ce qu'il faut de fruit, de tannins et de matière....

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Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Logelberg 2022

35,00 €

Blancs secs et précis , avec tension et minéralité. Rouges élégants et légers , très digestes. Cuvées nature et macérations...

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Vignoble du Rêveur - La Vigne Rose

20,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Vignoble du Rêveur - Un Instant sur Terre 2022

32,00 €

Mathieu Deiss revendique une approche libre du carcan des appellations . Il élabore des vins souvent en Vin de France plutôt qu’en AOC Alsace,...

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Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

40,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

16,00 €

Fronholz est un cru sec et minéral, bâti sur la tension et la sapidité, tout ce que l'on cherche d'un riesling. André...

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Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

28,00 €

Les vins Pirouette est le projet coopératif de Christian Binner, aidant les vignerons locaux à faire la transition vers la Biodynamie. Ce...

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Terra Vita Vinum - Anjou blanc - Pavillon 2021

45,00 €

Magnifique blanc ligérien alliant parfaitement les élevage sur la réduction avec la richesse et la tension que l'on peut atteindre avec le...

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Domaine Terre d'Imaginaire - Coteaux Roux - Anjou 2023

28,00 €

Coteau Roux → Chenin issu de schistes pourpres, plus profond et structuré, avec un potentiel de garde important. Le Domaine Terres...

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Jérôme Galeyrand - Marsannay Champ Perdrix 2023

50,00 €

Ce Marsannay Blanc a un magnifique équilibre en puissance, rondeur et tension grâce à cette légère réduction que nous adorons, donnant grâce et...

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Domaine Hubert Lamy - Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes 2022

120,00 €

Olivier possède en dehors de Saint-Aubin quelques vignes, ici sur le lieu-dit Tremblots - Puligny, de meilleures exposition que sur Saint-Aubin...

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Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2021

170,00 €

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" Pureté, élégance et profondeur. Très floral, avec une texture soyeuse et une longueur...

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Domaine de Cassiopée - Maranges - Les Plantes 2023

45,00 €

Maranges Blanc "Les Plantes" 2023 : Un Chardonnay cultivé derrière le domaine, offrant une bouche ample et savoureuse, avec une belle rondeur....

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Domaine de Cassiopée - Maranges rouge - Les Saugeots 2023

42,00 €

Maranges "Le Saugeot" 2023 : Provenant d'un site en amphithéâtre, ce vin rouge présente des notes de cerises noires et une minéralité...

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Domaine de Cassiopée - Hautes Côtes de Beaune - Les Côtés 2023

35,00 €

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Les Côtes" 2023 : Un Pinot Noir offrant des arômes de fruits rouges frais, une acidité vive et une...

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Champagne - Vouette et Sorbée - Blanc d'Argile blanc de blanc - Brut Nature

Champagne JM Sélèque - Soliste Meunier - 1er cru Gouttes d'Or - Blanc de Noirs - Extra-Brut - 2018

Champagne Huré Frères - 4 Éléments - Pinot Noir - Blanc de Noirs - Extra-Brut 2017

Mataburro - Otium Réserve (vieillissement prolongé) - Vin de France - 2022

Olivier Horiot - Rosé des Riceys - En Valingrain 2017

Les Frères Engel - Riesling Schlossrebben - Alsace riesling 2021

Romain Le Bars - Lirac rosé - 2023

Domaine des 3 Terres - Sébastien Mann - Riesling Logelberg 2022

Vignoble du Rêveur - La Vigne Rose

Vignoble du Rêveur - Un Instant sur Terre 2022

Domaine Ostertag - Fronholz - Alsace Riesling 2022

Domaine Ostertag - Sylvaner Vieilles Vignes - Alsace 2023

Les Vins Pirouette - Christian Binner - Plasma de Raphaël - Riesling Grand Cru 2019

Terra Vita Vinum - Anjou blanc - Pavillon 2021

Domaine Terre d'Imaginaire - Coteaux Roux - Anjou 2023

Jérôme Galeyrand - Marsannay Champ Perdrix 2023

Domaine Hubert Lamy - Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes 2022

Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles 2021

Domaine de Cassiopée - Maranges - Les Plantes 2023

Domaine de Cassiopée - Maranges rouge - Les Saugeots 2023

Domaine de Cassiopée - Hautes Côtes de Beaune - Les Côtés 2023

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