Gevrey-Chambertin "En Billard" : vin complexe de fruits noirs et d’épices, belle longueur en bouche. Un Gevrey sur la finesse même s'iul nhe manque pas d'intensité ou de complexité, idéalement à garder mais difficile d'y résister...
Le Domaine Jérôme Galeyrand est situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne.
Fondé par Jérôme Galeyrand, le domaine s’étend sur environ 5 hectares.
Jérôme a commencé son activité dans les années 2000 et a développé progressivement le domaine.
La philosophie du domaine repose sur une viticulture biodynamique et respectueuse du terroir, avec un travail manuel soigné des sols.
En cave, l’intervention est minimale, afin de laisser les vins exprimer pleinement le terroir.
Gevrey-Chambertin "En Billard" : vin complexe de fruits noirs et d’épices, belle longueur en bouche. Un Gevrey sur la finesse même s'iul nhe manque pas d'intensité ou de complexité, idéalement à garder mais difficile d'y résister...
Le Domaine Jérôme Galeyrand est situé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne.
Fondé par Jérôme Galeyrand, le domaine s’étend sur environ 5 hectares.
Jérôme a commencé son activité dans les années 2000 et a développé progressivement le domaine.
La philosophie du domaine repose sur une viticulture biodynamique et respectueuse du terroir, avec un travail manuel soigné des sols.
En cave, l’intervention est minimale, afin de laisser les vins exprimer pleinement le terroir.
Fiche technique
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